微生物檢測(cè)
項(xiàng)目背景
食源性病原微生物引起的食源性疾病是全球食品安全的核心問(wèn)題。食源性病原微生物可通過(guò)接觸物表面、水、土壤、空氣、排泄物、食物等媒介傳播,從而污染“從農(nóng)田到餐桌”的食物鏈任何環(huán)節(jié)。由于其種類繁多、來(lái)源廣泛、危害巨大,并具有群發(fā)、爆發(fā)、宿主范圍廣、傳播速度快和社會(huì)影響強(qiáng)烈、控制難度大等特點(diǎn),是引發(fā)食品安全危害的重要因素,嚴(yán)重時(shí)會(huì)危及人類健康甚至社會(huì)安定,造成巨大經(jīng)濟(jì)損失。國(guó)際食品安全防控歷史證明,隨著社會(huì)發(fā)展,法律法規(guī)不斷完善,在解決或基本解決食品添加劑的非法添加之后,食源性病原微生物引發(fā)的食品安全問(wèn)題就更加突出。
由于微生物具有種類繁多、分布廣泛、代謝能力強(qiáng)、生長(zhǎng)繁殖快、易培養(yǎng)、易變異、適應(yīng)能力強(qiáng)等特點(diǎn),存在于食品加工、餐飲業(yè)等各個(gè)環(huán)節(jié)中,微生物指標(biāo)如不能達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),則將危害人類健康,微生物檢測(cè)已是食品安全檢測(cè)中的重要項(xiàng)目之一。
專業(yè)優(yōu)勢(shì)
質(zhì)檢認(rèn)證平臺(tái)在微生物檢測(cè)領(lǐng)域擁有豐富的國(guó)際化經(jīng)驗(yàn),旗下微生物實(shí)驗(yàn)室潔凈度可達(dá)百級(jí),不僅可以進(jìn)行非致病菌檢測(cè),還可在擁有二級(jí)防護(hù)級(jí)別的實(shí)驗(yàn)室內(nèi)進(jìn)行食源性致病菌檢測(cè)。
質(zhì)檢認(rèn)證平臺(tái)在微生物檢測(cè)的專業(yè)性得到了國(guó)內(nèi)、國(guó)際知名企業(yè)的認(rèn)可。自2008年起,有著嚴(yán)格質(zhì)量要求的肯德基協(xié)議委托質(zhì)檢認(rèn)證平臺(tái)作為長(zhǎng)期微生物檢測(cè)合作伙伴。
由于在微生物檢測(cè)方面的專業(yè)性與權(quán)威性,質(zhì)檢認(rèn)證平臺(tái)負(fù)責(zé)津、冀、蒙等地餐廳制作、銷售的產(chǎn)品定期抽檢工作;質(zhì)檢認(rèn)證平臺(tái)還可依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)餐廳所銷售的食品進(jìn)行微生物項(xiàng)目專項(xiàng)檢測(cè),以保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。
檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
GB 4789.40-2010食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 阪崎腸桿菌檢驗(yàn)
GB 4789.13-2012食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 產(chǎn)氣莢膜梭菌檢驗(yàn)
GB 4789.38-2012食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸埃希氏菌計(jì)數(shù)
GB 4789.3-2010食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群計(jì)數(shù)
GB 4789.30-2010食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 單核細(xì)胞增生李斯特氏菌檢驗(yàn)
GB 4789.39-2013食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 糞大腸菌群計(jì)數(shù)
GB 4789.7-2013食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 副溶血性弧菌檢驗(yàn)
GB 4789.10-2010食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)
GB 4789.2-2010食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定
GB 4789.15-2010食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 霉菌和酵母計(jì)數(shù)
GB 4789.35-2010食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 乳酸菌檢驗(yàn)
GB 4789.4-2010食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門氏菌檢驗(yàn)
GB 4789.26-2013食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 商業(yè)無(wú)菌檢驗(yàn)
GB 4789.5-2012食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 志賀氏菌檢驗(yàn)
GB 4789.14-2014食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 蠟樣芽胞桿菌檢驗(yàn)
GB 4789.11-2014食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) β型溶血性鏈球菌檢驗(yàn)
GB 4789.41-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 腸桿菌科檢驗(yàn)
《化妝品安全技術(shù)規(guī)范》(2015版)
《化妝品安全技術(shù)規(guī)范》(2015版)
《中國(guó)藥典》(2015版)
檢測(cè)項(xiàng)目
阪崎腸桿菌
產(chǎn)氣莢膜梭菌
大腸埃希氏菌
大腸菌群
單核細(xì)胞增生李斯特氏菌
糞大腸菌群
副溶血性弧菌
金黃色葡萄球菌
菌落總數(shù)
霉菌和酵母
乳酸菌
沙門氏菌檢驗(yàn)
商業(yè)無(wú)菌檢驗(yàn)
志賀氏菌
蠟樣芽胞桿菌
β型溶血性鏈球菌
腸桿菌科檢驗(yàn)
耐熱大腸菌群
銅綠假單胞菌
微生物限度
檢測(cè)流程
。1)您可以通過(guò)電話和QQ等溝通渠道和客服顧問(wèn)進(jìn)行聯(lián)系咨詢,客服顧問(wèn)詳細(xì)了解您的檢測(cè)需求和產(chǎn)品詳細(xì)信息。
(2)將報(bào)價(jià)發(fā)送給您并詳細(xì)溝通檢測(cè)方案內(nèi)容,您確定檢測(cè)報(bào)價(jià)并填寫委托檢測(cè)單。
。3)您根據(jù)客服顧問(wèn)要求準(zhǔn)備規(guī)定數(shù)量的產(chǎn)品,可以通過(guò)郵寄或上門
。4)請(qǐng)?jiān)诤炞执_認(rèn)委托檢測(cè)單后的兩天內(nèi)安排匯款并傳真匯款憑證。
(5)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測(cè),在約定周期內(nèi)出具檢測(cè)報(bào)告。
——沒(méi)找到所需的檢測(cè)信息 & 您可以通過(guò)以下的聯(lián)系方式:132-1119-2174 鐘先生
質(zhì)檢認(rèn)證平臺(tái),可提供食品微生物報(bào)告的檢測(cè)分析服務(wù)!
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