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佛山市果蔬汁飲料檢測(cè),食品檢測(cè)單位

佛山市果蔬汁飲料檢測(cè),食品檢測(cè)單位

質(zhì)檢認(rèn)證平臺(tái),發(fā)布日期:2020年12月10日,食品檢測(cè)熱線:13211192174 鐘先生,網(wǎng)址:m.remfly.com.cn

檢測(cè)概述 

       所謂果蔬汁飲料是指未添加任何外來(lái)物質(zhì),直接以新鮮或冷藏果蔬(也有一些采用廣果)為原料,經(jīng)過(guò)清洗、挑選后,采用物理的方法如壓榨、浸提、離心等方法得到的果蔬汁液。以果蔬汁為基料,加水、糖、酸或香料調(diào)配而成的汁稱為果蔬汁飲料。榨汁前果蔬上有無(wú)農(nóng)藥殘留,生產(chǎn)加工過(guò)程中有無(wú)受到細(xì)菌污染,這些都與人們的健康有關(guān)系。


檢測(cè)項(xiàng)目及依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)

 檢測(cè)項(xiàng)目 依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)
 感官 GB19297-2003(10.1)
 可溶性固形物 GB/T12143-2008(4)
 果蔬汁含量 GB/T31122014(6.3.3)
 總砷 GB/T5009.11-2003
 鉛 GB5009.12-2010
 銅 GB/T5009.13-2003
 鐵 GB/T5009.90-2003
 鋅 GB/T5009.90-2003
 菌落總數(shù) GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.2-2010
 大腸菌群 GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.3-2010
 沙門氏菌 GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.4-2010
 志賀氏菌 GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.5-2015
 金黃色葡萄球菌 GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.10-2010
 霉菌 GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.15-2010
 酵母 GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.15-2010
 商業(yè)無(wú)菌 GB/T4789.26-2003
 凈含量 JJF1070-2005

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