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廣東佛山食品接觸材料檢測單位廣東佛山食品接觸材料檢測單位 佛山GB4806食品接觸材料檢測 GB4806食品接觸材料檢測要求有哪些?針對食品接觸材料各國都要求必須進行檢測,出具合格的檢測報告方可上市銷售。我國食品接觸材料需滿足GB4806食品接觸材料檢測要求,其大致內(nèi)容如下: 檢測咨詢電話: 日期:2021-09-02 單位名稱:佛山市華謹檢測技術(shù)服務(wù)有限公司 1、原材料及成品檢測: 材質(zhì):搪瓷、陶瓷、玻璃、塑膠、金屬、紙和紙板、涂料、橡膠等 餐具:刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等 廚具:儲藏用具、洗滌用具、調(diào)理用具、烹調(diào)用具等 食品包裝容器:紙容器、金屬容器、玻璃容器、塑膠容器、塑膠包裝袋/膜等 廚房家電:煤氣灶、油煙機、烤箱、微波爐、消毒柜、洗碗機、榨汁機、攪拌機、咖啡機、電水壺、電飯煲、電磁爐等 兒童用品:嬰兒奶瓶、奶嘴、嬰兒用飲水杯等 消毒餐(飲)具等 2、檢測項目: 常規(guī)項目:感官要求、總遷移量、消耗量、重金屬(以Pb計)等 特殊遷移項目:鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)等重金屬遷移;、酚、芳香胺、、偏二、苯乙烯、已內(nèi)酰胺、雙酚A、塑化劑(鄰苯二酯:DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)、2,6-二叔丁基對酚、2,2--(4-甲基-6-叔丁基苯酚)等的遷移量/殘留量 微生物指標:大腸菌群、致病菌(志賀氏菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌)、霉菌等 其他項目:熒光物質(zhì)、脫色試驗、干燥失重、灼燒殘渣、正己烷提取物、N-亞硝胺和N-亞硝胺可生成物釋放量、揮發(fā)性物質(zhì)(質(zhì)量分數(shù))等 3、添加劑符合性評價: 根據(jù)GB 9685-2016、GB 2760和衛(wèi)計委相關(guān)公告確認食品接觸材料及制品用添加劑是否為許用物質(zhì);確認添加劑的授權(quán)情況,包括至大使用量、特定元素遷移限量SML、至大殘留量QM和特定元素總量遷移限量SML(T)及其他使用限值;在SML和SML(T)均無限量要求的情況下,添加劑的遷移量不超過60mg/kg;代為編制符合性聲明;食品相關(guān)產(chǎn)品新品種申報等。 4、產(chǎn)品標識核查 根據(jù)GB 4806.1-2016《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品通用安全要求》,產(chǎn)品應(yīng)提供充分的產(chǎn)品信息,包括標簽、說明書等標識內(nèi)容和產(chǎn)品合格證明,以保證有住夠的信息對食品接觸材料及制品進行安全; 標識內(nèi)容應(yīng)包括產(chǎn)品名稱、材質(zhì)、對相關(guān)法規(guī)及標準的符合性聲明,生產(chǎn)者和(或)經(jīng)營者的名稱、地址和聯(lián)系方式,生產(chǎn)日期和保質(zhì)期(適用時)等內(nèi)容; 食品接觸材料及制品的終產(chǎn)品還應(yīng)標注“食品接觸用”、“食品包裝用”或類似用于,或加印,加貼調(diào)羹筷子標志,有明確食品接觸用途的產(chǎn)品除外; 有特殊使用要求的產(chǎn)品應(yīng)注意注明使用方法、注意事項、用途、使用環(huán)境、使用溫度等。對于相關(guān)標準明確規(guī)定的適用條件或超出使用條件將產(chǎn)生較高食品安全風險的產(chǎn)品,應(yīng)以特色或醒目的方式說明其使用條件。
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