佛山南海區(qū)蔬菜理化指標(biāo)檢測(cè)單位
食品水分灰分檢測(cè)，食品微生物檢測(cè)，食品添加劑檢測(cè)，食品重金屬含量化驗(yàn)，食品農(nóng)藥殘留檢測(cè)，速凍食品檢測(cè)，食用鹽檢測(cè)，食用油檢測(cè)，食用農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)，水產(chǎn)制品檢測(cè)，牛蛙獸藥殘留檢測(cè)，酒類質(zhì)量檢測(cè)，茶葉及相關(guān)制品檢測(cè)，嬰幼兒食品檢測(cè)，帖類檢測(cè)，肉與肉制品檢測(cè)，糕點(diǎn)月餅檢測(cè)，蜂王漿淀粉檢測(cè)，葡萄酒果酒檢測(cè)，雞精調(diào)味料檢測(cè)，白砂糖檢測(cè)，動(dòng)植物油脂檢測(cè)，水果蔬菜檢測(cè)，鮮活水產(chǎn)品檢測(cè)，可食動(dòng)物內(nèi)臟檢測(cè)——第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)
理化指標(biāo)檢測(cè)項(xiàng)目
干燥失重、灼燒殘?jiān)⑺�、灰分、紅外鑒別、旋光度、密度、凈含量、比體積、膨脹率、酸價(jià)、過氧化值等
營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)試項(xiàng)目
碳水化合物，蛋白質(zhì)，脂肪，膳食纖維，維生素，礦物元素，多糖，氨基酸等。
食品添加劑檢測(cè)項(xiàng)目
甜味劑，防腐劑，漂白劑，有機(jī)酸，色素，增稠劑，乳化劑，保濕劑等。
農(nóng)藥殘留檢測(cè)項(xiàng)目
有機(jī)氯，有機(jī)磷，氨基甲酸甲酯類，擬除蟲菊酯類等。
獸藥殘留檢測(cè)項(xiàng)目
硝基呋喃類，磺胺類，四環(huán)素族，沙星類等。
食品有害物質(zhì)檢測(cè)
重金屬，生物毒素，硝S鹽類等。
微生物檢測(cè)項(xiàng)目
菌落總數(shù)，大腸菌群，大腸桿菌，乳酸菌，霉菌和酵母菌
食品接觸材料檢測(cè)項(xiàng)目
感官指標(biāo)、脫色試驗(yàn)、蒸發(fā)殘?jiān)�、高錳S鉀消耗量、重金屬、甲醛、酚、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、銻、鍺、丙烯腈、己內(nèi)酰胺，雙酚A，塑化劑
檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
37GB/T 27403-2008實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制規(guī)范 食品分子生物學(xué)檢測(cè)
38GB/T 27404-2008實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制規(guī)范 食品理化檢測(cè)
39GB/T 27405-2008實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制規(guī)范 食品微生物檢測(cè)
40GB/T 27406-2008實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制規(guī)范 食品毒理學(xué)檢測(cè)
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