常見食品接觸材料怎么做FDA認(rèn)證?檢測項目是什么

食品及食品接觸材料出口美國，做FDA是必要的，與所有與食品飲料直接接觸,

或者直接與人口舌接觸的器皿，材料等，都必須通過FDA標(biāo)準(zhǔn)的檢測認(rèn)證，才

能進(jìn)入美國市場。

通常，材料符合FDA標(biāo)準(zhǔn)，表明它是食品級材料，它由正確的材料類型和質(zhì)量

制成，使食品接觸安全。

哪些食品接觸材料需要辦理FDA檢測認(rèn)證?

食品包裝材料FDA檢測認(rèn)證:紙張，塑料薄膜，金屬塑鋁箔。

玻璃陶瓷產(chǎn)品FDA檢測認(rèn)證:各類玻璃陶瓷的鍋、碗、盤、勺、盆、杯、瓶、

壺等產(chǎn)品。

食品級塑料產(chǎn)品FDA檢測認(rèn)證:與食品接觸或直接入口的塑料類材料，主要包

括:尼龍、ABS、ACRY、 PU、PE、PC、PVC、PP、PR、PET、 PO、PS、PSU、POM、

PPS、 EVA、 SAN、 SMM、EVA、BS、 MEL、 COPP、 KRAT、 ACRY

等等。

FDA中對食品接觸材料 主要的規(guī)定為21CFRPart177-2003，即聚合物類物質(zhì)。

其它規(guī)定還有:

21CFR Part 175-2003:粘合劑和涂覆材料類、金屬類;

21CFR Part 176-2003:紙和紙板產(chǎn)品

21CFR Part 178-2003:食品添加劑:助劑、生產(chǎn)助劑和消毒殺菌劑

FDA CPG 7117.05 :鍍銀制品要求

FDA CPG 7117.06&07玻璃，陶瓷，搪瓷器皿要求

為了完全符合FDA標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品還必須確定:

1、材料在推薦的安全溫度范圍內(nèi)使用;

2、該材料對于與其接觸的食物類型是安全的(脂肪百分比，酸度，水分含量等);

3、該材料將物理上保持其將用于的環(huán)境，包括清潔和消毒。

美國目前市場對食品材料的檢測項目:

1.食品級聚丙烯(PP).FDA 21CFR 177.1520

2.食品級聚乙烯(PE)FDA 21CFR 177.1520

3.食品級烯烴聚合物(OP)FDA 21CFR 177.1520

4.食品級聚苯乙烯.(PS)FDA 21 CFR 177.1640

5.與食品接觸的樹酯和聚合體涂層FDA21CFR175.300

6.有封墊圈的食物容器蓋FDA 21CFR 177.1210

7.食品級乙烯-乙酸乙烯酯共聚物(EVA) FDA 21CFR 177.1350

8.食品級三聚氰胺甲醛樹脂F(xiàn)DA21CFR177.1460

9.食品級尼龍樹脂F(xiàn)DA 21CFR 177.1500

10.食品級聚對苯二甲酸乙二脂(PET). FDA 21CFR 177.1630

11.食品級聚碳酸酯(PC) FDA 21CFR 177.1580

12.食品級橡膠.FDA 21CFR 177.2600

13.與食品接觸的紙張及紙板之組件.FDA21CFR176.170

14.食品級聚酯樹脂F(xiàn)DA 21CFR 177.2420

15.食品級丙烯腈/丁二烯/苯乙烯共聚物(ABS) FDA 21 CFR 177.1020

16.食品級氯乙烯/月桂基乙烯基醚共聚物FDA 21 CFR 177.1970

17.食品級聚醚砜樹脂F(xiàn)DA 21 CFR 177.2440

18.食品級聚酰胺/亞胺樹脂.FDA 21 CFR 177.2450

19.食品級丙烯腈-苯乙烯樹脂(AS) FDA 21 CFR 177.1040

20.食品級聚氧亞甲基共聚物(POM聚甲醛)FDA21CFR177.2470等

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