佛山市食醋檢測報告中心，食醋檢測服務(wù)單位，華謹服務(wù)團隊

業(yè)務(wù)流程：測試前：需來電、傳真、郵件或當(dāng)面溝通，確定樣品情況、測試標(biāo)準(zhǔn)及報告時間等。

溫馨提示：

工作日工作時間：周一至周五

上午：08：30-12：00 - 下午：13：30-17：30。

檢測請聯(lián)系我們：13211192174 微信同號（鐘經(jīng)理）華謹服務(wù)團隊

質(zhì)檢認證平臺，網(wǎng)址：htttp://m.remfly.com.cn 日期：2022-12-15

單位：電話：郵箱：傳真：地址：

檢測描述

1、食醋發(fā)證檢驗：生產(chǎn)許可證現(xiàn)場審核完成前會現(xiàn)場取樣，送到指定的檢驗機構(gòu)按申證產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)檢驗，這個過程叫發(fā)證檢驗，通常也叫法檢�，F(xiàn)在新的食品生產(chǎn)許可管理辦法實施后，在申請前自行或委托外部實驗室檢驗，審核過程中出示合格的檢驗報告即可，不再現(xiàn)場取樣檢測。

2、食醋出廠檢驗：出廠檢驗，每個單元每年需要做2次出廠檢驗，出廠檢驗需要委托有CMA資質(zhì)的檢測機構(gòu)完成，可自愿自主選擇檢測機構(gòu)。

檢測項目

感官、凈含量、總酸（以乙酸計）、游離礦酸、總砷（以As計）、鉛（以Pb計）、黃曲霉毒素B1、食品添加劑（苯甲酸、山梨酸等）、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌（系指腸道致病菌）、不揮發(fā)酸、可溶性無鹽固形物、標(biāo)簽等。

檢測標(biāo)準(zhǔn)

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食醋》  GB 2719-2018

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食醋中游離礦酸的測定》  GB 5009.233-2016

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食醋生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》  GB 8954-2016

《釀造食醋》  GB/T 18187-2000

《食醋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》  GB/T 5009.41-2003 等。