深圳市濕面條檢測,米粉檢測,聯(lián)系我們
佛山市華謹(jǐn)檢測技術(shù)有限公司成立于2013年9月27日,是一家以從事技術(shù)檢測認(rèn)證服務(wù)業(yè)為主的企業(yè),統(tǒng)一社會信用代碼為932316K,法定代表人為葉靜嫻,總部位于廣東省佛山市南海區(qū)大瀝鎮(zhèn)廣佛智城,承接:食品添加劑含量檢測,歡迎咨詢我們。聯(lián)系方式,聯(lián)系地址,聯(lián)系人:鐘工,相關(guān)檢測問題,隨時可咨詢。
深圳市濕面條與米粉檢測服務(wù)涵蓋生濕面制品(如鮮切面、濕拉面等)及各類米粉(干制米粉、即食米粉、糯米粉等),嚴(yán)格遵循國家及地方標(biāo)準(zhǔn)。其中,濕面條檢測主要依據(jù)GB 2713-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 淀粉制品》,重點關(guān)注微生物限量、感官指標(biāo)及理化特性;米粉檢測則參考DBS45/051-2018《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 干制米粉》及GB 1354-2009《大米》,確保產(chǎn)品符合安全與質(zhì)量要求。
二、核心檢測項目
(一)濕面條檢測項目
感官指標(biāo):包括色澤(自然白色或淡黃色,無霉斑)、組織狀態(tài)(均勻一致,無粘連、無雜質(zhì))、口感(柔軟有彈性,無生味或酸味)。
微生物檢測:菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌及致病菌(如沙門氏菌、金黃色葡萄球菌),防止微生物污染導(dǎo)致的食品安全風(fēng)險。
理化指標(biāo):水分含量(控制在30%-40%,避免腐。、酸度(≤4.0°T,確保新鮮度)、灰分(反映加工工藝純度)。
污染物限量:鉛、鎘等重金屬殘留,需符合GB 2762-2022《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》要求。
檢測項目:感官檢測:外觀包裝,整齊度,折斷率,味道,色澤,雜質(zhì);理化檢測:水分,灰分,酸度,鹽分,白度,濕度,粗細(xì)度,筋度,含砂量,熟化度;微生物檢測:菌落總數(shù),大腸菌群,霉菌,酵母菌,沙門氏菌,志賀氏菌,金黃色葡萄球菌;營養(yǎng)成分檢測:熱量,碳水化合物,蛋白質(zhì),膳食纖維,維生素,氨基酸,營養(yǎng)元素檢測;衛(wèi)生檢測:硼砂,甲醛,殘留物,農(nóng)藥殘留,重金屬,二氧化硫,食品添加劑,黃qu霉毒素。
(二)米粉檢測項目
安全指標(biāo):
黃曲霉毒素B1(≤5.0 μg/kg,預(yù)防霉變污染);
重金屬(鉛≤0.2 mg/kg、鎘≤0.1 mg/kg);
微生物(菌落總數(shù)≤10⁵ CFU/g,大腸菌群≤30 MPN/g)。
質(zhì)量指標(biāo):
添加劑檢測:防腐劑(如山梨酸鉀)、增稠劑(如明膠)等食品添加劑的合規(guī)性檢測,確保符合GB 2760標(biāo)準(zhǔn)。
華謹(jǐn)質(zhì)檢平臺是一家的第三方檢測公司,提供廣泛的服務(wù)范圍。如果您有任何檢測需求或疑問,歡迎隨時聯(lián)系我們。熱門檢測項目服務(wù):公共衛(wèi)生檢測,職業(yè)衛(wèi)生檢測,土壤檢測,環(huán)境檢測,噪音檢測,箱包檢測,紡織品檢測,皮革制品檢測,食品安全檢測,糧食檢測,肉制品檢測,蜂蜜衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)檢測, 職業(yè)衛(wèi)生檢測,化妝品檢測,消費品檢測 ,不銹鋼管檢測,金屬制品理化分析,水質(zhì)檢測,礦石成分分析,石英石檢測,巖石硬度檢測,螢石氟化鈣檢測,等
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作者小鵬鵬 溫馨提示:
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報告辦理流程:
01、提交委托咨詢
02、檢測方案制定
03、支付檢測費用
04、郵寄檢測樣品
05、出具檢測報告


