珠海市速凍食品檢測(cè)項(xiàng)目，珠海市食品檢測(cè)單位

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廣州速凍食品檢測(cè)項(xiàng)目，速凍肉類獸藥殘留檢測(cè)，隨時(shí)可咨詢

鴨肉檢測(cè)產(chǎn)品描述：鴨肉雖然和雞肉在營(yíng)養(yǎng)成分上差別不大，但性質(zhì)卻是不一樣的，尤其在中醫(yī)看來(lái)，因?yàn)轼喿映缘氖澄锎蠖嗍撬�生物，所以，鴨肉的性質(zhì)較為甘、寒，有滋補(bǔ)、養(yǎng)胃等功效，是人們進(jìn)補(bǔ)的優(yōu)良食品。

　　但在我國(guó)也經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)雞肉獸殘超標(biāo)，污染物超標(biāo)等問(wèn)題。

鴨肉常規(guī)檢測(cè)項(xiàng)目：

　　恩諾沙星、沙拉沙星、呋喃唑酮代謝物、呋喃妥因代謝物、呋喃它酮代謝物、甲 氧芐啶、、氟苯尼考、酸鈉（以計(jì)）、多西環(huán)素、土霉素、、金剛烷胺、土霉素/金霉素/四環(huán)素（組合含量）等等。

檢測(cè)依據(jù)：

　　GB 2707 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品

　　GB 2762 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量

　　GB 5009.11 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定

　　GB 5009.12 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測(cè)定

　　GB 5009.15 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鎘的測(cè)定

　　GB 5009.228 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中揮發(fā)性鹽基氮的測(cè)定

　　產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求

　　相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定等等。

　　（檢測(cè)方法以版為依據(jù)，以上僅供參考，如需要檢測(cè)其它項(xiàng)目咨詢工程師）